レーザープリンターその後

レーザープリンターのトナーとドラムの交換部品をリサイクルもので頼んでみた。

きれいに印刷できなかったので注文した会社に連絡をしたところ丁寧な対応で

交換を申し出てくれた。が、結果的にキャンセルした。

しかし、トナーの発注から2週間が経つころでも印刷ができないストレスで

純正品が安くなっていることも発見して、純正品に切り替えて使用することにした。

業務にも使用するのでプリンターが使えないストレスに耐えられなかった。

純正品ならちゃんと動くことが保証されている。業務に使用するのに

確かに数年前は半額以下で純正に勝るような対応や品質だったが

今はリサイクル品を扱うWEBの会社が乱立していて選択できない。

大手通販の会社とかほかの実績と信用で選ぶしかない。

結果メーカーレベルの信用は純正品という結論だ。

使い始めてすでに20年近いがまったく問題のないプリンターを作ったブラザーは

すばらしい。





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# by dug-wara | 2017-11-19 22:34 | Comments(0)

水道の漏水

先日、実家の水道メーターを点検した方から漏水しているとのこと。

対応するにも過去のデータは残っていないしといろいろ調べて県水道の

工事業者を調べてお願いした。

今日の朝から漏水箇所を調べて2時間ほどで修理完了

ドイツ製の漏水検査の機械がポイントだったかな?

我が家の水道工事からすでに40年以上経っているので、これでしばらくは大丈夫!







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# by dug-wara | 2017-11-16 13:01 | Comments(0)

かぼちゃのオーブン焼き(おすすめ)

かぼちゃがほぼ完熟の時期になった。

おいしい料理は手間いらず、素材の味をしっかり味わいましょう。

かぼちゃはへたの方に包丁を指して反対のへその方にてこの原理で

かぼちゃをしっかり抑えて切れば力もかけずに、葉の部分はかぼちゃの中なので

無理せずにサクッと切れます。半分からは裏返して入れます。

ポイントはかぼちゃはへた側が厚みがあっておへそのほうが薄い。

半分に切ったら、スプーンで種を取り出す。

まな板に切った面を下にして置いて、厚さ1.5センチから2.5センチでそろえて

トレイにおいしい油を少したらし、焼く上面にかける。

塩を少々、好みで胡椒やガラムマサラなどもふりかけてオーブンやトースターで

15分から20分トレイが少し焦げるくらいまで焼く。

時間が過ぎてもさめるまで少し放置

おいしさの秘密はかぼちゃのうまみが焼くことで水分が飛んで凝縮することだと思う。

そのままでたべたり野菜にはさんで食べたりで、とてもおいしく食べられる。

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# by dug-wara | 2017-11-14 11:57 | Comments(0)

小麦の播種まで終わった。

今年の農作業の播種は今回の小麦で終了。

播種方法をさらに変更して収穫までの作業を簡素化

空いている畑にすべて播種した。

昨日と前日にトラクターで耕しておいたので播種機ごんべえも快調な動きで

最初の2反は2時間ほどで終わった、しかし残りの畑の分の種が不足したので

家に戻って小麦の餞別作業をしてから午後に残りの畑の約1反ほどに播種した。

お天気の都合で、晴れの続く日を選んで丁寧に耕したのでとてもスムーズな作業

トラクターも今年から新しくなった(といっても中古)ので平らな仕上がりで

管理機での仕上げも必要なしの手間いらず。

そして夜半からの雨が、予定通り降ってこれで一気に発芽する見込み

天気と相談しながらの畑作業は予定通り進むと、とてもスムーズ

残る作業は黒豆の収穫、しばらくは作業もお休み。



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# by dug-wara | 2017-11-13 22:29 | Comments(0)

かぼちゃ

かぼちゃの収穫からそろそろ3ヶ月が過ぎて、そろそろ保存期間も過ぎて

いたみ始めるのも出てきた。3日ごとにチェックしていたみ始めたかぼちゃから順番に

食べている。サツマイモと同じでいたみ始めたころが一番おいしい。

一番のメニューはオーブン焼きでトレイに並べたかぼちゃが60%くらいに濃縮されて

かぼちゃのうまみが凝縮されて味わえる。

水分の多少多いロロンという品種はいたみにくいと思われる。

かぼちゃも種類によって保存期間も異なるようだ。

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# by dug-wara | 2017-11-11 19:39 | Comments(0)

さやえんどう、スナップエンドウ、ソラマメ

さやえんどうとスナップエンドウで1畝、

ソラマメを選別して道路沿いの畑に一列と一番奥の三角の畑に播種した。

ソラマメは厳しく選別して大きくて形のよいものを2つずつ播種

さやえんどうとスナップエンドウは交互に混ぜて播種した。

夕方までトラクターで小麦の播種予定の畑を耕して乾燥させて準備

明日は時間が取れないので土曜日にもう一回耕して準備完了。

残るのは小麦だけ!

来年へ持ち越しの課題は春キャベツだなぁ

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# by dug-wara | 2017-11-09 19:17 | Comments(0)

小麦の選別

小麦の選別とりあえず播種する分を二つの道具、

ふるいとばんじゅうを使って種になる分を選別

選別が実際どのような味に進化できるか?

今年は播種方法も新しい方法に切り替えて、

いろいろ実験をしてみる。



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# by dug-wara | 2017-11-08 14:48 | Comments(0)

たまねぎの自家苗を定植

たまねぎの自家苗を定植した。

販売している苗も定植して比較するつもりだが、

まだ苗があまり販売されていない。

我が家の苗がどの程度のたまねぎになるのか?

初めてなのでまったく検討もつかない。

苗を探しつつ、春以降収穫の種まきを準備する。



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# by dug-wara | 2017-11-07 19:01 | Comments(0)

稲刈りが終わった!

10月の長雨と台風で少しずつ刈っていた稲刈りの最後、

バインダーに湿田用の6角タイヤを装てんしてスムーズに残り3畝ほどを

刈り取って、軽トラに満載して自宅に運んではーベスタで脱穀

まだお昼前だったのでそのまま天日干し、明日まで晴れの天気予報を信じて

今日は屋外でシートにくるんで保管する。

明日、一日天日干ししてから保管倉庫に収納する。



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# by dug-wara | 2017-11-06 14:26 | Comments(0)

レーザープリンター

モノクロのレーザープリンターを使い始めて、そろそろ15年は過ぎていると思われるが

いまだに現役、トナーも徐々に安くなって、感光ドラムも交換式なので部品劣化がないので

モノクロ印刷はずっとこの機械で済ませている。

今ではネットワーク対応とかファックス機能とか複合機が多いけど、パソコンも印刷用に使っているのは

いまだにMACのOS9のパソコンを使っている。

デスクトップのパソコンで液晶もその時代のもの、プリンターもまったく問題なく稼動する。

パソコンの電源部だけ予備の同じモデルと交換したがHDDも80Gbyteで十分稼動している。

ひとつ問題なのはこの機種以前のデータがこの機械でしか読めなくなっていることか。

ラベル印刷でバーコードが必要になって一部ウィンドウズも使っているがまだまだ現役だ。

トナーが少なくなったのでドラムとトナーをリサイクル品で注文して交換する。



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# by dug-wara | 2017-11-05 20:50 | Comments(0)

枝豆

我が家の枝豆も徐々に畑が枯れ初めてまめの鞘はきいろくなって鞘の中の豆も黒くなってきた。それでもまだ青々とした株を選んで食べている。豆が黒くなり始めると枝豆の甘いおいしさが、黒豆の味に変化し始めてゆでるだけでは食感がもくもくしていて豆になりつつある。枝豆ディップとして豆腐やおいしいオイルとあわせてフードプロセッサーでまぜるとまだまだおいしいのだが手間もかかるしそろそろ枯れるのを待つ段階だ。さて収穫して乾燥させる方法を考えると収穫時期は遅いほうがよいと思われる。今年は水路をあらかじめ畝を立てて作っておいたのがよかったようで豆のできもそこそこと思われる。
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# by dug-wara | 2017-11-05 20:38 | Comments(0)

家族で稲刈り

みどりもちの田んぼの稲刈りを家族4人で午前中作業

水の多いところを手刈りで、麻紐で縛って軽トラに載せて自宅ではーベスタで脱穀して天日干し

田んぼのあぜを切って水が流れるようにして田んぼを乾かす緊急事態

あぜの補修はあとで考えるとして枯れ始めそうなみどりもちを乾燥した田んぼで

バインダーで刈り取ってしまうことが最優先

明日一日乾かして月曜日に脱穀できればよいなぁと期待しつつ残り3畝

気分はだいぶ楽になった。

なるようにと、少しずつと刈り取って脱穀して天日乾燥して、

収納場所を確保してと、10月半ばに終わるはずの作業が続いている。

予測のつかない天気、家族の日程などの予定も天気で変更になって

まあそれでもなるようになるさ!と気楽に構えていざ手刈りのときは

気合を入れて・・・作業の後の疲れは葛根湯が自分にはとてもよく回復してくれる。

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# by dug-wara | 2017-11-04 21:10 | Comments(0)

ジャンボにんにくのむかご

9月に播種したむかごから目が出始めた。

今年はこのまま栽培して来年の種になるように育ててみる。

発芽率50%くらいか?

もう少し早く播種するとか方法がありそうだ。

一ヶ月以上発芽に時間がかかったのは発芽するような生命体になるまでに時間がかかったのか?

まったく知識もなくむかごの殻を剥いてポット植えの種から発芽したのもどうなっているのか?

とりあえず去年、殻のまま播種して発芽したのが11月後半に1つだけよりは格段の進歩

しかしジャンボなにんにくを収穫するには後1年か2年かかるらしい・・・・

畑のにんにくはほぼ発芽している

多少反応のない場所があるのでこちらも掘り返してみるかもう少し待つか???・

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# by dug-wara | 2017-11-03 22:24 | Comments(0)

さつまいも

今年はいのししに早いうちに食害されていたが、いくつかの株が残っていたので

収穫してみた。収穫かごに半分くらいなんとか・・・・

いやいや投資した分をなんとかとりもどした?

雨の多い天気でも成長していた様子で、こんな年もあるんだなぁ

と明日は少し早めて稲刈りを強行する予定!


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# by dug-wara | 2017-11-01 19:44 | Comments(0)

天日干しと冬の畑しごと

除湿機で乾燥途中のみどりもちの籾を天日干しした。

お日様のチカラで一気に乾燥度を上げて一安心、多少は湿度が高くても冬の乾燥した日々で

湿度が下がったころ、脱酸素保存に切り替える。

残りの田んぼも徐々に乾いて11月に入ってから稲刈りをする。

バインダーを洗浄してタイヤの空気圧を調整してメンテナンス。

いよいよ来春収穫の畑仕事に取り掛かる。

まずは耕してある畑を一気にトラクターで芽が出始めた雑草をロータリーで押さえ込んで

麦とサヤエンドウ、スナップエンドウ、ソラマメを播種

残りはたまねぎの定植、結局2回の台風で半分生き残った苗と残りは購入予定で・・・

まだたまねぎはハードルが高いなぁ



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# by dug-wara | 2017-10-31 17:37 | Comments(0)

台風も過ぎて手刈りで稲刈り

台風が過ぎて水没している一部の稲を手刈りで救出

軽トラに半分くらいあったのですぐに脱穀、除湿機の入った部屋で乾燥する。

明日は天日干しができそうだ。

この手順なら毎日少しずつできるので、徐々に刈りながら田んぼの乾くのを待つ。




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# by dug-wara | 2017-10-30 17:14 | Comments(0)

台風22号

台風が今通過中

風もたいしたことないようなので、そのままの我が家

雨の過ぎ去るのをじっと待っている。

今日は山道で木更津まで出かけて帰宅して子供を近所まで送迎

大雨のなか普通に用事を済ませてきた。

3時ころがすごい雨だったが予報では8時過ぎがピークとのこと。

先日収穫した緑もちを天日干し死体のだが明日は晴れても湿気が高そう

明日は残り一枚の田んぼの稲で水没している分を救出する予定。

明日からは晴れが続く予定なので、収穫できる日を待って残りの稲刈り

そして小麦の播種を準備する。

いよいよ年末にかけてのスケジュールをこなす日々に突入!

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# by dug-wara | 2017-10-29 19:27 | Comments(0)

えだまめ、白菜

枝豆が旬だ。

黒豆の枝豆がぷっくり膨れて、一瞬で終わってしまう旬なので楽しんでいる。

枝豆で食べる時期が過ぎると黒豆として収穫するまで待つことになる。

白菜もまだまきはじめの若い時期から食べ初めて、おいしさの変化を観察中

白菜の芯は水耕栽培で成長するエネルギーを感じながら観察中

ブロッコリーは確実に立ち直っている。



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# by dug-wara | 2017-10-28 02:55 | Comments(0)

みどりもち稲刈りその1

やっと晴れた瞬間に稲刈りその1

栽培中は田んぼの水がすぐにもれてしまう田んぼも稲刈りの時は

すぐに水が引いてくれるので、2日間の晴れ間でそこそこバインダーも

稼動できる状態になった。

コンバインより軽いバインダーなのでどろどろになりながらも順調な動作

途中バインダーの紐が切れるのも一回だけで順調な稲刈り

自宅でハーベスタですぐに脱穀、だいぶ乾いている籾なので、乾燥室で

晴れの日まで保管して、晴れたら天日干し

今年はなぜか収量もそこそこで保管場所の片付けを本格的にすることになった。

来週、もう一枚の田んぼの稲刈りまで倒れてしまいそうな株だけ手刈り天日干し

地盤が乾きにくい場所に溝を作って排水とできることはこなした。

来週は晴れ間が続くらしいので残りの収穫もできそう。

稲刈りの合間に次の畑作業の準備もできるか?



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# by dug-wara | 2017-10-28 02:43 | Comments(0)

稲刈りテスト

今日と明日は完璧な晴れ予報

ということで明日の稲刈り前のテスト。

田んぼの四隅を課まで刈り取ってバインダーで束ねて結ぶという作業を機械でこなしてゆく

問題ないことを確認して明日の作業の前に脱穀までハーベスタで脱穀のテスト

すべて順調に完了して本日の作業終了

明日は朝からバインダーで刈り取って軽トラで運んで脱穀という流れを2回に分けて完了する。

脱穀したもみはまだ水分が高いので晴れた日に天日干し

今回収穫するのはみどりもちの田んぼの半分残りは11月に入って田んぼが乾いてから

おいしいもち米がたくさん収穫できますように

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# by dug-wara | 2017-10-26 19:24 | Comments(0)

台風、晴れ、雨、晴れ、晴れ・・・

いやぁ予測のつかない天気で稲刈りも仮のスケジュールで明日テスト、

あさって強行の予定がどうなるか?

台風の被害も場所が違えば様子もさまざまだ。

白菜も株ごと飛んで行ってしまったという話を聞いて

多少傾くぐらいはましなほうらしい。

キャベツも寒冷紗のおかげで葉っぱも元気

今年は黒豆の収穫が不作だと思うが枝豆の実は徐々に充実してきた。

4日でこうも変わるかと思うが、実の入り方がいつもと違うような・・・

しかし、実のつき方はよい感じだ。



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# by dug-wara | 2017-10-25 15:16 | Comments(0)

台風の跡

台風が去って、雨が上がってからまずは道路の確認

小枝がたくさん落ちているが特に走行に支障なし

自宅に戻って風ではがれた雨よけのシートを確認、

しばらくお日様が乾かしてくれるのを待って養生する。

田んぼと畑の確認に出かける。

田んぼは一部傾いているが影響なし

畑のなすとオクラは葉っぱが切れたりで終了

黒豆は倒れてるけど水路があるので水没はしていない

白菜、だいこんは寒冷紗が飛んで斜めになっているがまぁ大丈夫か?

にんにくはこの雨模様で一週間無事発芽している

キャベツは被害なし

水路を掘って畑の水抜き

ブロッコリーは寝ているが根っこはしっかりしているので立ち上がると思う

にんじんほうれん草春菊小松菜からし菜はまだ小さいのでほぼ被害なし

といつもの台風が来て畑に行ってがっかりというほどの被害はなかった。

先週の元気な冬野菜たちがどこまで自分たちの力で立ち直るか?

水が引いたら来春収穫の野菜たちの種まきもできそうだ。

冬の来る前に畑仕事を当分楽しめそうだ。

今日は巻き始めた白菜と間引きした大根を食べてみる。



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# by dug-wara | 2017-10-23 13:26 | Comments(0)

大多喜町がニュースに載るのは大雨の時

大多喜町を流れる夷隅川の水位が上がってくるころだ。

海のほうでは満潮が近づいて河川の水位が上がってくるころかな。

そして明け方の雨が無事すぎればと思いながら河川の推移を表示するWEBを

見つけてチェックしている。

大多喜病院の近くはまだぎりぎり大丈夫なようで、いつも気になる場所で

子供の通学路でもあるが明日はお休みだそうで総合的に大丈夫そうだ。

わが地区のがけが少し崩れるか?でもいつものこと、出歩かなければ大丈夫。

雨が止んでから軽トラで状況確認して問題がなければいつもの生活に戻る。

以前にがけ崩れが2回ほど道路をふさぐほどのことがあった。

河川を土砂でふさいで氾濫したこともあった。

自然には対策をしてもかなわないことを経験している。

ライフラインの水と電話と電気があればしばらくは大丈夫。

現状では停電すると電話や水道も問題はある。

電話は携帯を車か発電機で充電すれば何とか通じる。

さらに昔の黒電話ならそのまま使える。

水道は5日間は水道局のタンクで保てる。

冷凍庫の保存してある食料は早く処理しないととか

細かいことはいろいろ対策が必要になる。

前回の停電の経験で対策として車から100vの電気が取れるアダプターを購入した。

灯油も予備を用意してある。

明日になれば日常に戻っていると願っている。





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# by dug-wara | 2017-10-22 17:11 | Comments(0)

台風が過ぎて明日から晴れ

土砂崩れがなければ明日からの晴れでやっともち米の収穫ができると思われる。

しばらくは田んぼが乾くように待ちながら、機材の整備エンジンの点検など

資材の確認と天日干しと準備をする倉庫は去年のお米はすでに移動してあるので

掃除して乾燥機で乾かしておく。

10月の晴れ間に予定していた来春の種まきも時間が空いたときに徐々に・・・

雨で待機している間のテンションからスタンバイモードへ

まずはTODOリストつくりから・・・・


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# by dug-wara | 2017-10-22 13:22 | Comments(0)

田んぼの水切り

田んぼの水を切るために水路を掘って排水

徐々に深さを足してなるべく早く乾くようにして収穫時期を見極める。

いや、10月にこの雨でこんなに寒くなって稲刈りも予定が立たないのは

初めての経験

その分11月の雨が少ないのなら帳尻も合わせられるけど、種まきは無理だなぁ

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# by dug-wara | 2017-10-18 20:39 | Comments(0)

天気予報は当分雨

天気予報では当分雨が続くらしい。

冬野菜はこのくらいにして、秋の収穫と来年の種まき、たまねぎの定植

みどりもちの収穫をお天道様のご都合に合わせてやるしかないな。

みどりもちは倒れることもなくしばらくは大丈夫か?

畑の準備まではほぼ完了しているが雨が引いて少し乾くぐらいまで待って

水路を作って播種するまでは11月の晴れの日を待つしかないかな?

毎年、天候が違うので作物の栽培に適した環境つくりが必要だ。

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# by dug-wara | 2017-10-15 23:17 | Comments(0)

ジャンボにんにく、にんにく

先日作っておいた畝に、ジャンボにんにくとにんにくを播種

ジャンボにんにくは3年目にしてやっと1畝分の種を確保

もともと4つか5つしか鱗片がつかないので増えないのだ。

にんにくの種も一株に鱗片が6個くらいなので収穫の2割くらいは種で保存、

麦とかほかの野菜と比べると効率が・・・・

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# by dug-wara | 2017-10-13 09:47 | Comments(0)

にんにくとたまねぎの畝つくり

ミニトマトの畝をかたづけて、トラクターで耕して

翌日に畝つくり

ちょっと急いで耕して畝つくり

にんにくとたまねぎは畝の作り方はほぼ一緒。

半日で2畝を仕上げてしばらくは他の作業が待っているので

畑仕事はひと段落

来週にかけての雨しだいで少しは作業できるか?

いよいよ、来週からはみどりもちの収穫、脱穀、乾燥の作業を始める。

ハーベスタとバインダーによる30年位前の農機を使った作業で、

現在の稲作の機械と効率では比較にならない。

しかし手作業よりは効率的に作業できる。

問題は機械が古くなって故障しやすいのと修理できるエンジニアが高齢化していること

いつまでも今のやり方で作業できるわけでもないので、よくある話が

機械の寿命で仕事も引退する人がいる。

個人で設備産業としての農業を維持するのは現実的でない。

具体的な解決策のないまま日本の農業の集約化は進んでいる。



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# by dug-wara | 2017-10-11 11:27 | Comments(0)

白菜

白菜が大きく成長している。

葉が大きくなって徐々に立ち上がってきた。

寒冷紗もそろそろ外してもいいかな?

もう一度暖かくなって、モンシロチョウがいなくなっていたら

撤収することにしよう。

大根もそろそろ間引いて食べたいところだが、もう少し我慢。

白菜も食べてしまいたいくらい広がっているけどもう少し我慢。



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# by dug-wara | 2017-10-08 17:32 | Comments(0)

火燃し

明日が雨模様なので草刈をした枯れ草を燃やした。

午前中はまだ乾燥していなかった草も午後2時過ぎには勢いよく燃えた。

一気に火をつけると煙で大変なので、徐々に数箇所ずつ燃やして1時間ほど

午後の早い時間に燃やすのが効率的

燃やした場所はもう一度草刈をしてからトラクターで耕す。

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# by dug-wara | 2017-10-05 19:16 | Comments(0)