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次の世代につなげる

人と会うたびに伝えているメッセージは「オーガニック」我が家だけのオーガニックな環境で満足してきたここ数年だが、すでに危機的な状況は限界に近づいてきている。身近に考えても安心して外食することができない。安全な食材を手軽に入手できない。よく使われる言葉は多少の農薬で食べるときには検出されないから大丈夫などのゆるみ。大丈夫な食材も検出されるときは食べたら危険だし、農薬を使われた環境は汚染されている。その繰り返しで科学的に合成された農薬は大量に使われている。自然を破壊して複数の農薬が土壌を目的外の汚染を起こしている可能性については誰も研究していない。先日、牛のえさに使っている干草に含まれていた農薬が牛糞堆肥として使用したことで、農作物に異常がでた、との記事があった。それでも記事には人や牛には安全だという。ほんとうか?
by dug-wara | 2009-12-08 08:32 | Comments(0)
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