毎年、大豆の収穫と麦の播種の時期が重なって困っていた。
今年は大豆も麦も欲張らずに半分にして麦を蒔いてから十分に枯れた大豆を収穫している。
子供でも楽に抜けるので作業効率がよいので抜きやすい場所は大体ハウスへ搬入できた。
残りの分枯れるのを待って順次収穫する。
作業が遅れ気味なので今年の味噌つくりがいつごろか?
まだ予測が付かない。
今年は大豆のはずれ年のようで、なかなか枯れないとか実が入らないとか・・・・
我が家は自家用には十分な量を栽培しているので去年の半分くらいの収穫でも
何とか味噌は作れそうだ。
脱穀スケジュールをどうするか?思案中・・・