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小麦でガム

梅雨時の一瞬の晴れに小麦の刈り取り、脱穀を同時にやった。小麦はすでに十分乾燥してそろそろ脱粒しそうだった。今年は収穫してすぐに脱穀をしてから乾燥という手順にしてみた。小麦の束で干すより脱穀した後の方が乾燥が速いので晴れが続けば、乾燥までの作業時間が短縮できるし、束で干して雨の心配をすることもない。今年は新しい品種の実験で蒔いたので去年の半分ほどの収穫。子供たちは生の小麦の粒を口の中でくちゃくちゃしてグルテンのガムを楽しんでいた。風船もできた。
by dug-wara | 2009-06-17 17:08 | Comments(0)
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