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今日は台風の前で畑の作業が出来ない。自家採種してある種を整理してみた。一番新しく採種したのは胡麻。おおきい株から採種した胡麻の種をふるいにかけて乾燥させておいた。キュウリの種はいくつかの実から取ったが収穫時期が遅いほど充実した種になっている。ナスは追熟している。ピーマンは種取り用の実にお日様があたるように剪定して、赤くなりつつある。自家採種の種があると安心して苗作りもできる。
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by dug-wara | 2008-09-30 13:30 | Comments(0)

ニンニクの準備

ニンニクの種を準備した。今年収穫したニンニクから200個さらに今年買いた足した青森産の種を200個の400個を準備した。重さで約4キロもある。これだけあれば1年は食べられるけど次の年を考えるとやはり400個植えて80個位を種で保存するサイクルを作りたい。青森産の6片ニンニクはおいしい。我が家のニンニクは毎年大きなものが収穫できるようになってきた。今年は防風網で4方を囲って寒さ対策をする。
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by dug-wara | 2008-09-29 15:33 | Comments(0)

燻炭

新月対策を兼ねて昨日から燻炭を作っている。夕方5時頃から火をつけて早朝までで、できあがることが多いが、雨で仕上がりが14時過ぎにずれ込んだ。2回ほどスコップでよく混ぜたので灰にならずに量的にもたくさん出来た。ホームセンターで買った燻炭製造用の煙突を使って煙突の上ぎりぎりまで籾殻を山にして作る。籾殻袋に20杯が目標。燻反は除草用や水はけを良くしたいときや肥料を追肥するときの増量剤、根張りを良くしたいとき里芋などの根本に仕込んで微生物の活動場所を作ったりといろいろ試している。風を防げるときは除草効果抜群なので、マルチした畝の株の穴に、芽が出てから燻炭を蒔くとマルチと合わせて除草はほとんど必要なくなる。
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by dug-wara | 2008-09-29 15:17 | Comments(0)

新月

9月の満月、新月は要注意だ。いのししが出没する可能性がかなり高いのだ。電気柵は2重にしてあるので普段はOKだが、雨が続くと漏電して電圧が下がってくる。今日の点検では電圧は下がっているが、十分な電圧が出ていた。10月11月の収穫時期を過ぎて11月15日の狩猟解禁の時期までさらに電気柵の強化をする予定。
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by dug-wara | 2008-09-29 15:06 | Comments(0)

落花生

茹でて食べる落花生はそろそろ旬を迎える。今年は落花生もたくさんさやが付いていて茹で落花生でたべるのはその30%くらい。残りはまだ未熟でカモさん達の好物。あと3週間ほどで収穫が始まる茹で落花生はそのころになると実が充実してきて時期はおしまいになる。乾燥して食べられるまで1ヶ月間かかる。
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by dug-wara | 2008-09-28 19:10 | Comments(0)

黒豆の枝豆

今年の黒豆はさやがたくさんついている。まだ早いけど3本ほど収穫してふくらんださやを食べた。あと1週間くらいで食べ頃になる。毎日収穫して食べ放題の日々までもう少しだ。
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by dug-wara | 2008-09-28 18:58 | Comments(0)

海ブドウ

去年の夏に一度沖縄の海ブドウをもらって食した。子持ち昆布の様で、海草そのものという熱帯性の植物なのだがこれを千葉県で養殖した方が居て、食べさせてもらった。千葉県でも作れるんだという驚き!
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by dug-wara | 2008-09-26 19:29 | Comments(0)

電気柵の補強

先日のいのししの跡を草刈りしながら確認すると、サツマイモのすぐ脇まで来ていた。幸い電気柵がバリアになったのか芋に被害はなかった。ペットボトルを用意して、今まで解放していた場所を全て二重に電気柵で囲った。取り急ぎ次の満月には間に合わせたが油断できないのでさらに補強を検討中。そろそろネオン管と接地抵抗で6系統ぐらいに分けて、ネットワークを組んで対応するか。アイデアは固まっているのだが、秋葉原に買い物に行くのが大変。ネットで買い物を済ませる癖が付いていて、電機部品の購入が面倒で困っている。秋葉原だと細かいパーツでも店員さんに使い方を相談しながら購入できるので無駄がないのだ。
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by dug-wara | 2008-09-26 19:26 | Comments(0)

ニンニクの準備

胡麻の収穫した後の畑を畝ってマルチしてニンニクの準備完了。蛎殻石灰と鶏糞を入れて6畝、合計400本の準備完了。丸1日かかって仕上げた。ニンニクをばらして種の準備を始める。今年は大きい種を選別して植える予定。
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by dug-wara | 2008-09-26 19:17 | Comments(0)

インゲンの種

インゲンの収穫が終わって、大きくなったインゲンを種用に収穫した。まだまださやはたくさんあるので茶色く乾いたら順番に収穫している。来年は時期をずらしてたくさん作って楽しむつもりだ。蔓なしインゲンも種取りした。
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by dug-wara | 2008-09-26 19:14 | Comments(0)