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たまねぎのオーブン焼き

畑のたまねぎも大きくなって、早生のたまねぎがトウ立ちし始めたので
大きいのを収穫してきた。

今日のメニューはたまねぎのオーブン焼き
オーブンを暖めてトレーにたまねぎを半分にして
おいしいなたね脂をかけて塩と胡椒だけで30分ほど焼くと甘く
おいしいオーブン役の出来上がり。

たまねぎのおいしい味が油に出ているのでご飯を入れてよく混ぜて
しょうゆを少々振りかけて子供たちの大好きなご飯。
カロリー高めで大人は注意!

油にたまねぎのうまみがたっぷりのご飯、ぜひ一度!

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by dug-wara | 2017-04-23 20:38 | Comments(0)

ジャガイモの芽かきと土寄せ

ジャガイモの発芽が遅いとご近所さんの話、やっと4週間以上かかって
出てきた芽を2本選んで選抜して、周囲の雑草を抜いてから
管理機で土寄せ、レーキでジャガイモの根元に土をかけてきた。

今年は畝が大きいのでもう一回土寄せかな?

おいしいジャガイモになあれ!

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by dug-wara | 2017-04-23 13:56 | Comments(0)

きぬさや みどりもち

さやえんどうが花盛り

鞘がつくまではもう少し時間がかかる。
今年はさおたてをちゃんとやったので、しばらくは楽しめると思う。

さやえんどうをたくさん食べる季節は連休あたりか?楽しみだ。

みどりもちの苗が、一日で大きくなったので太陽シートをはずしてプール育苗にした。
シートに穴が開いていてもれてきたので、穴の開いた部分を持ち上げて水面から露出して
とりあえずOK

乾いたら補修しておこうか?しるしをつけておくだけにしようか?

今年はたまねぎ優秀、にんにくは種がよくなかったかな?
来年からは、元気なジャンボにんにくに切り替えか?




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by dug-wara | 2017-04-21 13:40 | Comments(0)

苗箱の太陽シートを撤去

苗がきれいに発芽してそろそろなえばコモ水がほしいころと
なえばこの太陽シートを撤去してプール育苗に切り替え

たっぷり水をあげて苗も元気に育っている。
出遅れた緑もちはもう少し苗が育つまでシートをかけたままにしておく。

さあ、田植え機のメンテナンスもはじめなきゃ!

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by dug-wara | 2017-04-20 06:29 | Comments(0)

スマホがやってきた。

ガラケーの契約が2年縛りの解約期間なのでスマホに乗り換えた。

料金システムが複雑で、キャッシュバックなどを考え始めるととても
決められない状態だった。清くIPV6のOCN光と合わせてみた。

それでも説明不足や新人研修の担当者とかあらゆるトラブルを乗り越えて
やっとの思いでテザリングができる安い機種で保障がしっかりしてそうな
NTT関連会社でまとめて申し込んだ。

ガラケーを格安SIMでというところから
スマホで電話とメールが確認できればと思うところから始まって、
少しずつスマホを使う生活をはじめてみる。

ガラケーが懐かしい。電話はガラケーがいいな。





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by dug-wara | 2017-04-19 16:27 | Comments(0)

ポンプからの配管

ポンプから田んぼまでの配管は相当古いと思われ土管が使われている。

その土管が老朽化して水が漏れるというか畑側に田んぼと同じ量の水が
流れ込む状態になったので、田んぼのあぜを掘り返してセメントで修理中

どこかを直すと弱いところから浸水する可能性もあるのでまだ修理は
続くと思われる。

明日は揚水試験

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by dug-wara | 2017-04-18 18:28 | Comments(0)

代掻き

トラクターにも慣れてきて、水平を保つ仕組みやでこぼこに対応して
ロータリーを上下する仕組みもなんとなくわかってきて、
先代のトラクターのときは常に後ろを見ながら耕していた。
新しい20年前のトラクターはレバーのコントロールだけで
田んぼが平らにできることに感動

代掻きが楽しい
畑も平らに耕すことができて進化した農作業を経験している。
軽油の消費量が以前の2倍になったのは・・・・

今日は代掻き2日目
田んぼに水を足して深さの調整とわずか4枚の田んぼなので荒代掻きは
本日でおしまい。



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by dug-wara | 2017-04-14 06:46 | Comments(0)

種籾も発芽

先週、作った苗箱から発芽した。
まだそろうにはあと一週間くらいか?

発芽しなかったみどりもちの分だけ蒔きなおしする。
種が2年前だったので疑問があったがすぐに代わりを準備していたので
本日6日遅れで播種しなおす。どうせならいっぱい作ってみよう。



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by dug-wara | 2017-04-13 08:37 | Comments(0)

ジャガイモ 発芽

3月の中旬に播種したジャガイモが無事発芽した

時間のかかるジャガイモ、今年は特に遅かった。

雨で畝を立てておいたので浸水することもなくあと2週間くらいで土寄せできそうだ。

土寄せをしたら後は収穫まで放置、手間いらずのジャガイモは優等生!


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by dug-wara | 2017-04-13 08:32 | Comments(0)

ナフコ

我が大多喜町にあたらしいホームセンターができた。

DIYなどで必要な資材は地元の老舗の金物屋さんかコメリで地元調達するか、
軽トラいっぱいに資材を購入するときは市原や君津まで1時間かけてでかけるか?
の選択肢しかなかった。ほかにも大きなホームセンターはあるが、品揃えが
中国製品中心だったり、家庭用品中心だったり、物足りない感じがあった。

早速下見に出かけてみると、大きくない店舗にしては品揃えもほどほど
クオリティもそこそこで選択肢が増えたのと我が家からは一番近いので
緊急用途などに利用できそうだ。

どこでも同じような値段の商品は便利になったと思う。





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by dug-wara | 2017-04-09 16:05 | Comments(0)