特別栽培

岬町の直売所で特別栽培として生産物を出荷している方が8人いる。それぞれこだわり農法で安心、安全な野菜を栽培している。昨日はその中でも特にこだわりの無肥料で栽培している方の畑を見学に行った。萱を細かく裁断して堆肥を作りマルチの変わりに畝を覆ったり、コンパニオンプランツとして作物を混植したり、鉄骨を組んでワイヤーを張って作物の支えにしたり、勉強になることがたくさんあった。栽培している作物もあまり見かけない食用ほうずきや、パプリカなどこだわっている。もう一つすごいのが一畝の長さが56mもある。除草するときなど、気の遠くなるような長さだ。
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by dug-wara | 2009-08-14 07:29 | Comments(0)
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