人気ブログランキング |

しいたけ

2年前に菌を仕込んだほだ木からしいたけがたくさんでてきた。山積に放置してあったほだ木を一箇所にまとめて立てた。大きなほだ木には立派なおおきいしいたけがでている。管理が苦手であまり沢山作るわけではないが、薪ストーブが始まる時期には干ししいたけを沢山作って保存しておく。一年分の干ししいたけが確保できている。
by dug-wara | 2010-11-03 00:42 | Comments(0)
<< さつまいも収穫 薪割り >>