2年前からジャンボかぼちゃを作るようになって毎年徐々に大きいかぼちゃができるようになった。
かぼちゃの応用できる栽培方法や生育条件がわかってきたので、今年は去年ジャンボかぼちゃを
栽培した畑に4株ほどかぼちゃを栽培している。
田んぼの水がいつも地中に流れているような場所なので水やりの心配はないし、
豆のガラがよい肥料になっているようでものすごい勢いで成長している。
今年はかぼちゃの当たり年!4株ほどでいくつ収穫できるか楽しみだ。
早速、ひとつてんぷらにしてみたがまだ若い!おいしくなるのは9月過ぎか?