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かぼちゃ収穫

4日前に収穫したかぼちゃ、今年の初物を食べてみた。
茎がコルクになり始めたちょっと早めだけどこの後大量に収穫できそうなので
初物を味わってみた。種も十分育っていて実も厚くホックリしたおいしいかぼちゃ。

一ヶ月ほどつい熟するとさらにおいしくなるがそれはこの次として
初物のおいしさを味わった。

今年は種も残さずに食べる研究が課題だ。

by dug-wara | 2016-07-16 14:13 | Comments(0)
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