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さんしょ

赤くなった山椒を収穫

5月ころにたくさん収穫したので今回はざるに一杯ほど

種がはじけて残った果肉部分が乾燥したら集めて粉さんしょとラー油に使う

中国産のラー油に山椒が入っている、作ってみたらこれが好みの味で収穫してみた。



by dug-wara | 2017-09-23 11:22 | Comments(0)
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