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黒豆茶

黒豆を煎ってたべている。町で見かけたのが煎った黒豆をそのまま10粒ほどお茶として飲むと香ばしくておいしいと、黒豆茶として販売していた。食べてみると食感が我が家で煎った黒豆より軽くサクサクして食べやすい。いろいろチャレンジして同じ食感を出せるようになった。作るのに少し時間がかかるけど食べやすい。
by dug-wara | 2009-01-16 21:57 | Comments(0)
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