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2016年 11月 19日 ( 2 )

紅葉

今年の大多喜はここ数年で一番の数日はやい紅葉が見事だ。

お暇のある方にお勧めします。

by dug-wara | 2016-11-19 22:45 | Comments(0)

やきいも

雨で外出も大変なので焼き芋つくり

今年は七輪とダッチオーブンの組み合わせで炭を熾して
3時間放置で焼いた芋を裏返してもう少し焦げ目が付いたら出来上がり
ダッチオーブンの気密性と炭の七輪の長時間燃焼でちょうど良い火加減

徐々に寒くなる大多喜の山の中、焼き芋がおいしい。
小さい芋はヤギのご馳走になる。



by dug-wara | 2016-11-19 10:39 | Comments(0)