2018年 08月 05日 ( 2 )

暑さのおかげで絶好調

まくわうりは1株にひとつずつすでに黄色くなった大きな実をつけている。

確認するのに株の周りを歩くと小さい実がごろごろ

このまま株が元気なうちに成長するとたくさん収穫できるかも知れないと期待しつつ隣の畝に

進出してきたツルは株のほうに追い返している。

かぼちゃも最後に定植した分が勢いよく成長してそろそろ花を咲かせて実がつき始めた。

このまま暑い日がそして雨が降ればこちらも楽しみ

そして放任栽培のトマトは収穫した分をトマトソースにして保存しているが、

たくさんついていた実が一気に赤くなり始めている。

放任栽培のトマトは地上ぎりぎりの高さで実をつけて、とても大きな果実になっている。

暑さで予想がつかない畑仕事だ。

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by dug-wara | 2018-08-05 20:32 | Comments(0)

暑さでたまねぎとにんにくが・・・・

夜でも下がらない暑さで去年まではなかったことが・・・・

にんにくがゆだったように変質してしまった。

乾燥した玉ねぎが傷み始めた。

この暑さ対策は人間だけでなく保存した食材にも影響が出てくるとは・・・・

玉ねぎは玉ねぎいためにして真空パックで保存

にんにくはいろいろ試している最中・・・



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by dug-wara | 2018-08-05 20:21 | Comments(1)