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2019年 06月 01日 ( 2 )

草刈りと火もし

長年放置された家の片づけをしている。

まだ庭の草や竹を草刈りで刈ってひたすら燃やす作業

やっと家屋全体の概観がつかめてきた。

庭の木も手入れもなく放置されていたようで、いったんぎりぎりまで刈り取って

再生させるような手順で容赦なく刈り取っている。

こんなときに大きい草刈り機は不調で、小さいタイプの刃を研いで何枚も用意して

切れなくなったらすぐに交換して作業する。

一度刈り取った程度では笹は特に残っているので大雑把に一度、仕上げに何度か刈り取る作業

そろそろチェーンソーの出番かな。

by dug-wara | 2019-06-01 16:37 | Comments(0)

キャベツ、ブロッコリー、白菜と初夏の旬は一瞬

キャベツは比較的順番に収穫できているが、

白菜は一気に大きくなったと思ったらすぐにトウがたち始める展開の速さ

ブロッコリーも大きくなり始めたと思ったらすぐに大きくなってバラケはじめて

もうすぐ花が咲きそうで予想したとおりの一瞬の旬が過ぎてゆく

冬野菜のようにゆっくり順番に食べてちょうどいいというような育ち方ではなく

まとめて一気に過ぎ去ってゆく・・・

スーパーの野菜売り場でもブロッコリーが山積みと思うとすぐに次の野菜に切り替わる。

春に育った野菜は急激に大きくなって、茎や下部の根元が甘く美味しい

先まで美味しくなる余裕はないのかな?

by dug-wara | 2019-06-01 16:29 | Comments(0)