落花生収穫2回目

千葉半立ての畝たてして育てた場所の片付けをかねて

一輪車で4往復、軽トラに軽くいっぱい

収穫は1時間30分、脱穀に2時間以上・・・

今年は種が選別できなかったのでいろいろな多様性のある収穫

来年のために、よく育って種にできる実をつけた株のみを選別して脱穀した。

来年も種が保存できる程度に作る予定。

なすの脇に播種するのはこらっかのほうが実をつけやすい。

トマトやピーマンも早めにマルチをはがしておくのなら落花生は

コンパニオンプランツとして有効と思われる。



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# by dug-wara | 2018-10-02 17:00 | Comments(0)

黒マルチはがしひと段落

今年定植した黒マルチはがしがひと段落

明日は落花生の収穫、サツマイモは翌日

普段より少し早めの収穫

暑さで収穫時期もいろんな説があって決められないが

畑の作業の都合でできるときに作業を進める。

冬の作付けの準備として、春のえんどう豆、ソラマメ、にんにく、たまねぎ

冬野菜も待っている。



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# by dug-wara | 2018-10-01 18:14 | Comments(0)

台風対策

白菜を定植したが、台風で去年は株が斜めに生育した。

去年、定植したばかりのほかの畑では、苗がみんな飛んでいって

何も残っていないとかの話も聞いた。

寒冷紗で多少保護されているがその寒冷紗が飛ばされないように

ペグでしっかり養生する。

午後に曇りの時間があるので家族全員で作業する。

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# by dug-wara | 2018-09-30 10:36 | Comments(0)

白菜定植

ハウスで、定植してあげたい大きく葉を広げた白菜を

先週黒マルチをはがした畝に直接定植した。

我が家オリジナルの白菜と大根を交互に植えて葉を大きく広げる大根と

巻いてたてに大きくなる白菜、さらに大根は虫をよけてくれるのか

白菜がほぼ無傷で生長するという冬野菜のコンビネーション

寒冷紗をかけて畝を完成させた。

ハウスも少し広くなった。今度はキャベツとブロッコリーの畑つくり

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# by dug-wara | 2018-09-28 19:48 | Comments(0)

白菜は定植待ち、ブロッコリー、キャベツ生育中、たまねぎ発芽

白菜は定植待ち、しかし晴れ間がないので・・・

ブロッコリー、キャベツ生育中、寒いので成長もゆっくり

たまねぎ発芽してまだ葉っぱが二つ折りの状態

気になるのは白菜の定植だなぁ

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# by dug-wara | 2018-09-26 12:02 | Comments(0)

サツマイモ

さつまいもを栽培している畝がいのししに少し遊ばれて

その後のり網を張ってみたら何とか無事に成長中

先日ためし掘りをして大きくなっているのを確認

いつごろ堀りあげるか?

いのししの再来を待つのも困ったものなので晴れ間が少し続いたら

収穫する、あわせてその隣の落花生も狙われると思うのでそちらも収穫するか




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# by dug-wara | 2018-09-26 12:00 | Comments(0)

黒マルチの片付け

今年の夏はハウスもできてたくさん苗を作って定植するのに、

何本も畝を作って黒マルチを張って栽培した。

収穫するまではよかったが今年の夏は暑くて体調もよくなかったので

片づけがこの時期にずれ込んで苦戦中

それでも今日は家族の手伝いもあって半分ほどの畝を片付けてひと段落

明日からも少しづつ片付けて秋の定植までに間に合うようにしたい。

マルチは長期間使わない、片づけを考えて新しいアイデアを仕込んでみることにした。



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# by dug-wara | 2018-09-24 17:24 | Comments(0)

こらっか

こらっかとはピーナッツ味噌によく入っている小粒な落花生

今年はなすの脇に播種してナスに栄養供給していただいた。

そのこらっかを収穫して軽トラ満載で自宅で脱穀(手作業)して

葉っぱはヤギも食べないので畑に戻す。

きれいに洗って網袋に入れて乾燥中、しばらく放置して乾いてから

冬の殻むきまで保存。

午前中に終了



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# by dug-wara | 2018-09-23 12:01 | Comments(0)

山椒の実

真っ赤に熟したさんしょの実を収穫した。

乾燥させてから種を取った、果肉の部分を粉にしたり、

そのまま油に浸してラー油にしたりと香辛料として

こしょう、とうがらし、さんしょを活用している。

今回は2回目、1回目が乾燥してきていいにおいを漂わせているので

つい、たくさん収穫してしまった。赤くなるちょっと前に収穫するのがよいらしい

山椒の種がたくさんあるが活用方法は?



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# by dug-wara | 2018-09-22 11:32 | Comments(0)

ゆでらっか

落花生の収穫時期を調べるのに、こらっかと千葉半立てをそれぞれ3株ほど

湯で落下にして食べてみた。おいしい・・・・子供たちの大好物

あっという間にたべてしまった。

こらっかは小さいけどうまみがぎゅっと濃縮していて、そろそろ収穫してもよいほど熟している。

千葉半立ては湯でらっかとしてとてもおいしい時期で、まだ未熟な種が多い状態(これがまたおいしい)

ということで収穫の順番はナスの脇に播種したこらっかから

千葉半立てはもう少し湯で落下として楽しんでから・・・

晴れたらさつまいもの試し掘りもしてみたい。

秋の収穫時期がやってくる。

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# by dug-wara | 2018-09-21 09:15 | Comments(0)

さんま

さんまがやっと手ごろな値段になって、先日5匹購入!

3匹は塩焼き、2匹は圧力鍋で煮た。

圧力鍋で煮ると骨まで柔らかく食べられる。

新米がおいしく食べられる。

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# by dug-wara | 2018-09-21 08:47 | Comments(0)

雨が続く

雨が続くので畑の片づけが進まない。

トラクターでの耕すのもどろどろになってしまうのでできない。

雑草は伸びるので草刈をしている。

草刈をするとかぼちゃが出てくる。

元気に子蔓をのばして予想できない場所に育っている。

運の良いかぼちゃは無傷で収穫できるが、半分は草刈機で傷ものになってしまう。

保存ができない傷ものは我が家のヤギの大好物。

薄くスライスしてあげるとたくさん食べる。

今日は小さいかぼちゃを刻んであげた、小さいかぼちゃでも果肉は厚みがあっておいしい。

そんな小さなかぼちゃもたくさんある。

来年の栽培方法をいろいろ考えているが、子蔓は少なくて短めでよいのかなと思う。



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# by dug-wara | 2018-09-21 08:29 | Comments(0)

たまねぎを播種

去年の苗つくりから今年は多少変更してたまねぎの種を播種した。

全部播種しても作付けできないので適度に60%程度にした残りは・・・



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# by dug-wara | 2018-09-16 20:05 | Comments(0)

キャベツとブロッコリー、かぼちゃ・・・

キャベツとブロッコリーを播種しなおしした。

夏の暑さのせいか発芽不良で種を更新して巻いて今日無事発芽を確認

まだ双葉なので本ばあが出てきたら鉢上げする予定。

その前に今年最後に収穫したかぼちゃを収納しないとハウスに場所がない!

かぼちゃのキュアリングも十分なので選別して収穫かごで保管する。

小動物に狙われないように・・・・

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# by dug-wara | 2018-09-14 21:38 | Comments(0)

畑の草刈り

畑の草刈りを時間を作っては少しずつ

夏に風邪をこじらせて3週間ほど暑さもあってできなかったので伸び放題の雑草を少しずつ

草刈りして耕す準備をしている。

かぼちゃの周辺はまだかぼちゃが隠れていて、今日も10個ほど収穫

今年は夏まで畑にいろいろ栽培したので、かたづけも大変だ。



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# by dug-wara | 2018-09-12 21:02 | Comments(0)

籾摺り完了

今年の稲作作業が終了した。

籾摺りをして米倉庫を整理して脱酸素した袋に2袋ずつ保管

一袋はすぐに精米して精米して新米を味わって、

もう一袋は早速親戚へお届け

今年は昨年より収量が少なかった。

来年は我が家の種籾で栽培することに決定

新米がおいしく食べられる食材でしばらくご飯がご馳走かな

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# by dug-wara | 2018-09-07 22:36 | Comments(0)

台風21号

稲刈りが終わる前までは台風が発生すると進路や風速などが気になっていたのに

稲刈りが終わってしまうと、もう台風が来ても直接の被害はないので気が緩んでいる。

まだ終わっていない農家の人たちには申し訳ないけど草刈と畑を耕して秋から冬の準備に

時間を使い始めると少し雨が降ってくれたほうがよいとも思ってしまう。

すでに大多喜では80%くらいの畑の稲刈りが終わって、広く栽培している農家の人たちが

乾燥機の順番待ちなのか、不定期に仕上げている。

収穫時期は一瞬なのでたくさんの機械が同時に動いているので効率がよくないと思うこともある。

我が家のみどりもちはやっと穂が出始めたのでこれから田んぼに水を入れて10月半ば過ぎに収穫になる。

ぶんけつは十分、田んぼにこれから水を満たして収穫期まであぜを草刈する。

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# by dug-wara | 2018-08-31 13:24 | Comments(0)

はくさい、キャベツ、ブロッコリーを播種

はくさい、キャベツ、ブロッコリーを播種した。

パイプハウスの中で、さらに寒冷紗で虫除けしている。

パイプハウスも夏まで延び放題だった雑草を刈って養生をして

ハウスの周りを除草シートで囲むという段階。



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# by dug-wara | 2018-08-30 18:01 | Comments(0)

稲刈り

明日は近所の農家さんにお願いして稲刈り

コンバインと乾燥機でコシヒカリ約3反分をちゃちゃっと仕上げて袋につめて

脱酸素保管

と一気に作業する。

軽トラの空気圧をあげてきた。

コンバインから受けて運ぶのに安心できる範囲で調整した。

今年は種籾が去年と違うので収量がどうなるか?

去年は自家採取、今年は購入した種籾


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# by dug-wara | 2018-08-29 19:06 | Comments(0)

家の周りの整備

我が家の裏側はなかなか通行することもないので、

草ぼうぼう、笹が生い茂っていたので、2年ぶりに草刈から初めて

伸び放題の木を剪定して明るくなる程度に片付けた。(ここまで午前中)

明日もう一度きれいに片付けて、ごみを掃除してひと段落。

通行できるようにしたので、片付けでも始めようか?

工具と農機具を大幅に整理する時期が来たようだ。

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# by dug-wara | 2018-08-19 12:25 | Comments(0)

稲刈り

田んぼでは稲刈りが始まっている。

我が家は2週間先あたりか?

台風の雨で一気に雑草が茂っているので今日から徐々に草刈りをはじめる。

畑の収穫もひと段落、毎日かぼちゃの収穫を続けている。

畑を片付けながら秋の準備。

マルチをはがして耕して、秋の植え付けの準備は雨を避けて早めに用意する。

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# by dug-wara | 2018-08-18 17:37 | Comments(0)

かぼちゃ

かぼちゃが畑いっぱいに葉を広げて実をつけている。

歩いて見つけたかぼちゃの茎がコルク状に筋が入ったら収穫している。

しばらくは収穫して茎がしぼんだら仕分けして保存する作業を続ける。

9月半ばまでが収穫時期で畑はさらに拡大する予想だ。

現在で収穫は35個



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# by dug-wara | 2018-08-17 20:33 | Comments(0)

長野に旅行

かみさんの父方の実家やお墓参りに出かける長野への旅行、

今回はお盆の合間に深夜発で出かけて一泊してすぐに帰路に

おかげさまで渋滞にもほぼ引っかからず、途中の事故渋滞3キロだけで

無事帰宅できました。

ジャンボにんにくの種を途中で入手して、ワッサというおいしい桃を

分けていただき、長野の山奥のロッヂ キングストンという素敵な宿で

おいしいご飯を食べてきました。

とても充実した短時間の旅行、子供たちが部活動で休みが取りにくい日程で

家族で移動できるのは盆と正月という時代がやってきたのか?

その時期もほんの一瞬で過ぎ去ってゆくのか・・・・などと考えるこのごろだ。






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# by dug-wara | 2018-08-16 14:07 | Comments(0)

注連縄の稲を刈り取り

毎年、地区の注連縄をなうのに必要なワラを収穫してきた。

お飾り用として育てているが今年は45センチ間隔で分けつ重視で栽培した。

もう少しよい方法がありそうだとも思う。

神社に奉納する注連縄用として十分な量をパイプハウスで乾燥中。



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# by dug-wara | 2018-08-13 12:38 | Comments(0)

暑さの影響でwifiルーターが不調

暑さのせいか水道ホースが外れてパイプハウスへの送水が切れた。

まあこれはつなぎなおせば復活

wifiルーターはアップル製のもので今まで安定動作だったのに

接続が切れたりと不調で、機器を触ってみると熱い。

別の用途に使っていたエレコムのルーターに変更したらすぐに回復した。

暑さで機器も大変な様子。



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# by dug-wara | 2018-08-06 19:46 | Comments(0)

暑さのおかげで絶好調

まくわうりは1株にひとつずつすでに黄色くなった大きな実をつけている。

確認するのに株の周りを歩くと小さい実がごろごろ

このまま株が元気なうちに成長するとたくさん収穫できるかも知れないと期待しつつ隣の畝に

進出してきたツルは株のほうに追い返している。

かぼちゃも最後に定植した分が勢いよく成長してそろそろ花を咲かせて実がつき始めた。

このまま暑い日がそして雨が降ればこちらも楽しみ

そして放任栽培のトマトは収穫した分をトマトソースにして保存しているが、

たくさんついていた実が一気に赤くなり始めている。

放任栽培のトマトは地上ぎりぎりの高さで実をつけて、とても大きな果実になっている。

暑さで予想がつかない畑仕事だ。

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# by dug-wara | 2018-08-05 20:32 | Comments(0)

暑さでたまねぎとにんにくが・・・・

夜でも下がらない暑さで去年まではなかったことが・・・・

にんにくがゆだったように変質してしまった。

乾燥した玉ねぎが傷み始めた。

この暑さ対策は人間だけでなく保存した食材にも影響が出てくるとは・・・・

玉ねぎは玉ねぎいためにして真空パックで保存

にんにくはいろいろ試している最中・・・



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# by dug-wara | 2018-08-05 20:21 | Comments(1)

いのしし

今年もサツマイモがいのししにやられた。

まだ全体の1割くらいなのっで用意しておいた魚網と

防風網をかけて竹を打ちつけて固定してきた。

防げるかどうかだが、いのししの被害が出るのは

だいたい満月の前後、たぶんしばらくは大丈夫だろう。

次の満月のときに別の対策を考える。

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# by dug-wara | 2018-08-01 08:40 | Comments(0)

パプリカ

定植してからの乾燥した畑でじっと我慢していたパプリカが

この雨でやっと成長し始めた。

台風で倒れ掛かかって、急いで支柱を立てながら大きい実を収穫してきた。

トマト、サンマルツァーノはテグスを補強してパプリカの高い位置にもテグスで

カラスよけをした。カラスは対策をしていない作物に移動すると思われる。

次は落花生かナス?まくわうりはまだ気がついていない様子

とうもろこしはなぜかまだ被害がないけどそろそろ対策が必要か?

暑さもひと段落のうちにできることを少しづつ・・・

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# by dug-wara | 2018-07-30 18:34 | Comments(0)

トマトソース

たくさん収穫予定のトマトは、トマトソースつくりに使う予定で

早速1回目を作った。

20個のトマトで大き目のトマト缶4つ分くらい。

収穫量にあわせてビンの調達が間に合うか?

味見はパスタから・・・ピザ・・・ラタトゥイユ

夏らしい食事は一緒に植えたバジルと一緒に・・・



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# by dug-wara | 2018-07-26 18:24 | Comments(0)