人気ブログランキング | 話題のタグを見る

畑の片付け最終(ジャンボにんにくの畝)

昨日残ったマルチ1畝をはがしてトラクターで耕すのを待つ畑、

しかし雨の影響で乾くまでしばらく晴れの日を待つ。

今日はがしたマルチはジャンボにんにくのマルチで、去年発芽しなかった

種が今年まで時間をかけて発芽した模様

今年のジャンボにんにくの畝に移植する予定

ジャンボにんにくは小さな種でも2年かけると成長して収穫できる。

去年もたくさん播種した。発芽しなかったポットも今年発芽している。

小さなむかごは2年ほど放置すると固い殻も破って育ち始めるようだ。



# by dug-wara | 2020-03-31 13:44 | Comments(0)

キャベツのトマト煮

畑の片付けで大きくならなかったキャベツを全部収穫してきた。

20個くらいあったので薹が立っていないキャベツを

たまねぎとひき肉をいためてから寸胴に6個分くらいを

ざくっと切ってトマト缶を3つ塩とコショウを少々

弱火で煮込む。ポイントは水を入れないでキャベツの水分で煮込むこと

そのままスープで、溶けるチーズで一味、タバスコでちょっと辛味を

おいしくいただいた。

2回目はにんにく風味で香辛料を効かせて作ろうかな。

# by dug-wara | 2020-03-31 10:32 | Comments(0)

畑の片付け2日目

前回より6ヶ月ほど長く畑の放置してあった黒マルチを3畝分はがした。

残るのは一畝!

マルチを片付けているとたまねぎとにんにくが1年遅く生長していた。

生命力の強い株が残った模様

明日で畑を耕す準備は完了する。

# by dug-wara | 2020-03-30 20:42 | Comments(0)

いまできること

生産活動が一瞬で蒸発してしまった。

これが、現在の状況。

この先はまったく見通せない。

子供たちの学校も始業式がずれ込む可能性もある。

自宅待機でも今できることがないか?

情報はネット回線から入ってくる。

家の片付け・・・断舎利か

家具の修理や部屋の改装

そうだ!種まきをしよう!

# by dug-wara | 2020-03-29 08:47 | Comments(0)

畑の片付け

学校がお休みなので子供と畑の片付け、キャベツが破裂し始めたので

すべて収穫、大きくなれなかったキャベツもおいしく食べる。

ヤギも大好きな我が家のキャベツ

寒冷紗を片付けてアーチを引き抜き黒マルチをはがしてトラクターで

耕せるようにするまで、残り半分はまた天気のはれたときに・・・・

雨が降った後、土が軟らかく黒マルチがはがしやすい。

畑はコロナも心配ないので安心して作業できる。

農作業や山の中はコロナの心配がまったくない。

そういえば今年のインフルエンザはどこに?

# by dug-wara | 2020-03-28 16:43 | Comments(0)